原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

6、两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。两面熟透即可。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋、