搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。太薄容易碎掉，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋2个，

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。营养好吃，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，加入盐，太厚不容易入味。

5、平底锅加热，切薄片。鸡蛋、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

3、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

9、