成型后翻面，鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切薄片。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、加入盐，

3、搅打成蛋液。

8、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

9、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、平底锅加热，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，再放入秋葵。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。