做法：1、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

5、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

3、再放入秋葵。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

9、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

4、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、太厚不容易入味。平底锅加热，两面翻面。切薄片。搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，准备好食材。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，