使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

4、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋打入碗中，加入盐，太厚不容易入味。准备好食材。

9、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。加入少许葱花。

3、成型后翻面，

3、切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

2、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。一学就会！

olivia美食记录：

1、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，