鸡蛋打入碗中，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

4、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

3、没做过的可以试试了。加入少许葱花。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、加入盐，

9、

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

3、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。营养好吃，两面翻面。