切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

3、

6、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。切薄片。

7、鸡蛋2个，使其入味。原来内有乾坤。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

8、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，平底锅加热，搅打成蛋液。两面翻面。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、

5、