9、鸡蛋、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

7、

6、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，再放入秋葵。成型后翻面，

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

2、

5、准备好食材。平底锅加热，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。太厚不容易入味。两面熟透即可。豆腐洗净，太薄容易碎掉，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、