配料：葱1小段，豆腐洗净，

3、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。搅打成蛋液。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

4、

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，使其入味。切薄片。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

9、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

7、

2、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。一学就会！太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，