以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

3、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

2、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

5、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面翻面。

3、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。简单好吃，

6、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。切薄片。

8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。使其入味。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，太薄容易碎掉，