准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、非常有营养又简单的一道菜。

5、简单好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、太厚不容易入味。两面翻面。加入盐，

2、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

9、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。

3、鸡蛋、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

8、

6、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，